Салат Анастасия

Ингредиенты для "Салат «Анастасия»":

- Ветчина (вареная) — 300 г.;

- Грудка куриная (отварная) — 1 шт.;

- Капуста пекинская (небольшой кочанчик) — 1 шт.;

- Морковь (по-корейски) — 200 г.;

- Яйцо — 3 шт.;

- Майонез — 100 г. ;

- Орехи грецкие (в рецепте дается, но у меня не оказалось) — 1 горст.

Рецепт "Салат «Анастасия»":

Пекинскую капустку шинкуем, складываем в салатник.

Ветчину режем длинными полосочками и туда же.

Добавляем корейскую морковь.

Куриную грудку режем.

Яйца взбиваем, добавляем 2 ст.л. воды и чуть-чуть муки.

Жарим 2 омлета, остужаем, нарезаем соломкой.

Все смешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом и едим.

P.S. В оригинале еще нужно салат посыпать грецкими орехами.

Приятного Всем аппетита!!!

Новости

09.02.2016

Реализация живых кур. Обращаться по номеру: 8 (0232) 932797.

06.02.2013

Мясо-костная мука