Производство яйца и мяса птицы

Салат Цезарь

Контакты: телефоны и адрес указаны в разделах сайта Реквизиты: доступны в навигации предприятия

Материалы и документы

Салат Цезарь

Салат Цезарь

Главная\

Кулинарная книга\ Салат Цезарь →

Ингредиенты для "Салат "Цезарь" с курицей":

- Салат — 1 пуч.;

- Курица (лучше грудки) — 1 упак.;

- Яйцо куриное (отварные, я брала перепелиные) — 2 шт.;

- Сухарики (можно сделать самим, я брала уже готовые) — 1 пач.;

- Помидоры черри — 1 упак.;

- Сыр твердый;

- Соус (спец.приготовленный).

Рецепт "Салат "Цезарь" с курицей":

На плоское красивое блюдо выложить горкой:

1) Руками порванные листья салата, полить их соусом;

2) Гренки или сухарики;

3) Курицу отварную порезанную кубиками, полить соусом;

4) Салатные листья;

5) Гренки;

6) Курицу;

7) Сыр кубиками порезанный;

8) Салат;

9) Снова полить все соусом.

Украсить помидорками и яйцами, посыпать сверху тертым сыром.


Рецепт приготовления соуса:

Рецепт приготовления соуса:

В кружку или любую глубокую емкость:

1) 1 ст. л. масла растительного(оливковое лучше, ну кто как любит);

2) Выдавить 2 зубчика чеснока (кто любит поострее, можно 3 или 4 );

3) 1 ч. л. горчицы, майонез, все перемешать и заправлять салат.

Приятного Вам аппетита!!!!

Новости

09.02.2016

Реализация живых кур. Обращаться по номеру: 8 (0232) 932797.

06.02.2013

Мясо-костная мука